Вегетарианская пицца с омлетом

Порции: 1 Подготовка: 5 минут Готовить: 5 минут

Это не совсем пицца, но это больше, чем омлет; это омлет из пиццы! Вегетарианский омлет с пиццей — здоровая альтернатива обычному субботнему ужину на вынос.Он идеально подходит, когда возникает тяга к нездоровой пище, и всего за 10 минут от кухни до стола Быстрый и простой рецепт идеально подходит для восхитительно здоровой альтернативы пицце. Отведайте восхитительные кусочки овощного рая с кусочками мягкой молочной моцареллы, сочных грибов, сладкого зеленого перца и, конечно же, яиц, богатых белком.

Ингредиенты

• 2 средних яйца британского льва
• 85 г помидоров
• 25 г грибов
• 20 г моцареллы
• 25 г нарезанных грибов
• 25 г нарезанного зеленого перца
• 15 г нарезанного красного лука
• 2 столовые ложки консервированной кукурузы

Как готовить

• Разбейте яйца в кувшин и взбейте вилкой.
• Вылейте яйца в горячую сковороду и быстро покрутите сковороду. С помощью лопатки вытяните смесь с боков и кончиком, чтобы сырые яйца могли проскользнуть под ней.
• Когда верх почти застынет, добавьте нарезанные помидоры, нарезанные грибы, зеленый перец, лук, кукурузу и моцареллу. Посыпьте смесью зелени. При желании добавьте соль и перец по вкусу.
• Поставьте сковороду на горячий гриль и жарьте, пока сыр не начнет пузыриться. Подавать с зеленым салатом и французским хлебом.

Видео рекомендации по готовке пиццы и омлета: