Полезные и сбалансированные рецепты на разные времена года

Правильное питание по утрам обеспечивает энергию и хорошее состояние на протяжении всего дня.

Яичница с овощами

Ингредиенты:

  • 2 яйца,
  • 1 перец,
  • 1 морковь,
  • 1 луковица,
  • 1 столовая ложка кокосового масла.

Щепотка соли и перца по вкусу.

Готовка:

  • Нарезаем овощи небольшими кубиками.
  • Нагрейте кокосовое масло в сковороде, добавьте нарезанные овощи и обжаривайте на среднем огне около 5 минут.
  • Яйца взбейте в миске, добавьте соль и перец.
  • Добавьте яйца к обжаренным на сковороде овощам и перемешайте.
  • Обжаривайте все на медленном огне, пока яйца хорошо не застынут.

Овсянка с изюмом и миндалем

Ингредиенты:

  • 1 чашка овсянки,
  • 2 стакана растительного молока,
  • 2 столовые ложки изюма,
  • 2 столовые ложки миндальных хлопьев,
  • 1 чайная ложка корицы.

Приготовление:

  • Вскипятите растительное молоко в кастрюле.
  • Добавьте овсянку, изюм и миндальные хлопья.
  • Варить на слабом огне около 5 минут, часто помешивая.

В конце добавьте корицу и перемешайте.

Салат с курицей-гриль и авокадо

Ингредиенты:

  • 1 куриное филе,
  • 1 авокадо,
  • Несколько листьев салата,
  • 1 помидор,
  • 1 огурец,
  • Сок половины лимона,
  • 2 столовые ложки оливкового масла,
  • Соль и перец для вкуса,

Готовка:

  • Курицу обжарьте на гриле или сковороде-гриль и нарежьте ломтиками.
  • Нарежьте авокадо, салат, помидор и огурец ломтиками.
  • В миске смешайте лимонный сок, оливковое масло, соль и перец.
  • Добавьте в миску нарезанные ингредиенты и аккуратно перемешайте.

Лапша соба с овощами

Ингредиенты:

  • 200 г лапши соба,
  • 1 морковь,
  • 1 кабачок,
  • 1 зеленый лук,
  • 2 столовые ложки соевого соуса,
  • 1 чайная ложка меда.

Солить по вкусу.

Инструкция:

  • Лапшу соба отварить согласно инструкции на упаковке, процедить.
  • Нарезаем морковь и кабачки тонкими полосками.
  • Нарезаем зеленый лук ломтиками.
  • Нагрейте соевый соус на сковороде, добавьте мед и тщательно перемешайте.
  • Добавьте нарезанные овощи и жарьте около 5 минут.
  • Добавьте к овощам приготовленную лапшу соба, перемешайте и немного прогрейте.
  • Посолите по своему вкусу.

Зима – время, когда организму требуется больше энергии и питательных веществ для поддержания своих функций.

Суп-гуляш

Ингредиенты:

  • 500 г говядины,
  • 2 луковицы,
  • 2 моркови,
  • 2 картофеля,
  • 2 перца,
  • 2 помидора,
  • 1 столовая ложка муки,
  • 2 столовые ложки масла,
  • 1 чайная ложка сладкого перца,
  • 1 чайная ложка майорана,
  • Соль и перец для вкуса.

Подготовка:

  • Говядину нарезаем кубиками.
  • Нагрейте масло на сковороде и обжарьте нарезанный лук.
  • Добавьте мясо и жарьте несколько минут, пока оно не подрумянится.
  • Добавьте муку, сладкий перец и майоран. Все перемешать.
  • Добавьте нарезанную морковь, картофель, перец и помидоры.
  • Заливаем все водой и варим на медленном огне около 1,5 часов.
  • Приправьте солью и перцем по вашему вкусу.

Сочное запеченное филе лосося

Ингредиенты:

  • 2 филе лосося,
  • 2 столовые ложки лимонного сока,
  • Соль и перец для вкуса,
  • 1 столовая ложка оливкового масла.

Готовка:

  • Посыпьте филе лосося солью и перцем и сбрызните лимонным соком.
  • Выложить в жаропрочную форму, смазанную оливковым маслом.
  • Запекать при температуре 180°C около 20 минут, пока мясо не станет мягким и сочным.

Правильный баланс питательных веществ имеет решающее значение для правильного развития ребенка. Вот несколько рецептов сбалансированного питания для маленьких гурманов:

Пюре из тыквы, моркови и картофеля

Ингредиенты:

  • 1 маленькая тыква,
  • 2 моркови,
  • 2 картофеля,
  • Стакан овощного бульона.

Приготовление:

  • Очистите тыкву, морковь и картофель и нарежьте кубиками.
  • Варите овощи в овощном бульоне около 20 минут, пока они не станут мягкими.
  • Сваренные овощи перемешать, добавив овощной бульон в количестве, позволяющем получить подходящую консистенцию.

Каша с яблоком и бананом

Ингредиенты:

  • 2 столовые ложки рисовой каши,
  • 1 яблоко,
  • 1 банан,
  • 200 мл молочной смеси,

Подготовка:

  • В кастрюле приготовьте рисовую кашу на молочной смеси согласно инструкции на упаковке.
  • Очистите яблоко и банан и нарежьте их небольшими кусочками.
  • Готовую кашу перемешать с яблоком и бананом до однородной массы.

Летом организму необходима легкая и освежающая пища.

Салат с курицей-гриль и манго

Ингредиенты:

  • 1 куриное филе,
  • 1 манго,
  • Несколько листьев салата,
  • 1 огурец,
  • 2 столовые ложки сока лайма,
  • 2 столовые ложки оливкового масла,
  • Соль и перец для вкуса.

Подготовка:

  • Курицу обжарьте на гриле или сковороде-гриль и нарежьте ломтиками.
  • Нарежьте манго, салат и огурец ломтиками.
  • В миске смешайте сок лайма, оливковое масло, соль и перец.
  • Добавьте в миску нарезанные ингредиенты и аккуратно перемешайте.

Капрезе с авокадо

Ингредиенты:

  • Несколько помидоров черри,
  • 1 шарик моцареллы,
  • 1 авокадо,
  • Несколько листьев базилика,
  • 2 столовые ложки оливкового масла,
  • Соль и перец для вкуса.

Подготовка:

  • Помидоры черри, моцареллу и авокадо нарежьте ломтиками.
  • На тарелку выкладываем слоями помидоры, моцареллу и авокадо.
  • Посыпьте слои базиликом, сбрызните оливковым маслом, приправьте солью и перцем.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *