Кефирная диета, как один из способов похудеть
Лишний вес — бич нашего времени. На сегодняшний день кулинария постепенно переходит из области банального приготовления пищи в разряд культа. Причем многие люди выбирают неправильный пищевой режим и питаются исключительно «быстрыми» углеводами, покупными полуфабрикатами. Конечно, свободное время для современного человека — непозволительная роскошь, но все же…
Все нормальные люди хотят хорошо выглядеть и быть здоровыми. Проблема ожирения вполне решаема. Избавиться от ненавистных килограммов реально, главное — решиться сделать первый шаг к подтянутому стройному телу. Проще всего вернуться к оптимальной форме при помощи изменения рациона. Конечно, придется отказаться от некоторых любимых продуктов, но результат оправдывает несколько дней или недель мучений. Жесткость ограничений должен выбирать сам худеющий. Для самых «сильных» духом подойдет кефирная диета.
Стоит ли перестраховаться
Перед началом любого лечения необходимо пройти комплексное обследование организма на предмет противопоказаний. Большинство медицинских работников сходятся во мнении, что резкое изменение пищевого режима с целью уменьшения массы тела вполне можно отнести к терапевтическим действиям, так как неправильный подход к подбору меню наносит вред здоровью.
Кефирная диета считается одним из видов голодания. Такой способ «сжигания» жиров негативно влияет на состояние печени, почек, поэтому предварительная консультация гастроэнтеролога или диетолога точно не будет лишней.
Отказ от пищи на день вряд ли спровоцирует сбои в работе желудочно-кишечного тракта, но вот полноценный курс в 7-10 дней способен изменить метаболизм или усугубить течение сопутствующего заболевания внутренних органов.
Очень важно выяснить причину аномального набора веса. Кроме банального переедания, недостаточной подвижности и наличия вредных привычек, такое явление нередко является осложнением нарушения функционирования эндокринной системы или болезней сердца, сосудов. Именно поэтому правильное обследование в медицинском учреждении — обязательный пункт в плане по нормализации массы тела.
Суть и принципы кисломолочного рациона
Для начала следует разобраться, как работают современные лечебные пищевые режимы. Человеческий организм — сложная система, которая всячески старается защитить сама себя. Избавиться от лишнего веса довольно непросто. Выбирая ограничения калорийности, мы зачастую просто переводим тело в режим энергосбережения (замедляются все внутренние процессы, ухудшается метаболизм).
Кефирная диета относится к наиболее сложным, но при этом очень эффективным способам борьбы с жировыми складками на боках и бедрах. Выдержав строгие ограничения 7-10 дней, можно надеяться на потерю 2-3 килограммов. В некоторых источниках указаны другие цифры (до 10 кг за неделю), но нужно понимать, что, согласно последним исследованиям, даже при полном отказе от пищи «сжечь» более 200-250 граммов жиров нереально. Получается, что большая часть потерянной массы вернется, и в итоге вы выйдете на реальные цифры (10 х 0,2 = 2 кг).
Для того чтобы получить нужный результат и не «убить» печень, необходимо выполнять следующие правила:
- пятиразовый режим питания (небольшие порции каждые 3 часа);
- запрет на жирное, копченое, мучное и сладкое;
- кефирные коктейли нужно употреблять перед приемом пищи (за 20-30 минут);
- курс похудения не следует затягивать более чем на 10-14 дней;
- между этапами похудения нужно делать перерывы в 1-2 недели;
- занятия спортом обязательны.
Главное понять, что кефирная диета не означает отказ от всех продуктов, кроме кисломолочного напитка (исключение составляют разгрузочные дни). В нем слишком мало калорий для поддержания нормального функционирования основных систем жизнедеятельности. Доказательством этому становятся отзывы худеющих, «заработавших» себе заболевания ЖКТ.
