Как уменьшить количество потребляемых углеводов

Многие люди опасаются начинать худеть, понимая, что придется отказаться от любимых сладостей. Действительно, такой шаг необходим, иначе добиться снижения массы тела не получится. При этом нужно понимать, что нормализация питания обязательна, и сделать это не так сложно, как кажется.

Итак, как уменьшить количество углеводов в меню? Что рекомендуют диетологи:

1. Просейте список продуктов. Статистические исследования показали, что в рационе большинства людей много лишних углеводов, которые потребляются больше по привычке, чем из необходимости. Для примера, из меню взрослого человека не сложно исключить фруктовые йогурты, мороженое. Вполне реально заменить такие продукты несладкой ряженкой или кефиром.
2. Добавьте в рацион больше пищевых волокон. Зачастую потребление быстрых углеводов связано с голодом и нежеланием (отсутствием времени) на нормальную готовку. Решить проблему ненужных перекусов несложно – отруби или специальные комплексы, содержащие клетчатку. Конечно, это не так вкусно, как шоколад и сдобная булочка, но насыщение остается значительно дольше.
3. Используйте таблицу гликемических индексов. Таким образом, снизить количество углеводов в питании проще всего. Повесьте список правильных продуктов напротив кухонного стола или на холодильник. Напоминание будет останавливать вас от переедания.

Нередко диетологи советуют начинать с малого. Для того чтобы начать худеть достаточно заменить десерт фруктами. Для этой цели лучше всего подойдут яблоки и цитрусовые.

Иногда нужно напугать самого себя))) Важно знать, что переизбыток быстрых углеводов вызывает:

• сбои в работе пищеварительной системы (постоянный голод);
• застой каловых масс (хронический запор);
• резкое повышение концентрации холестерина и инсулина;
• быстрое изнашивание сосудов.

Такие осложнения могут стать источником инфаркта, инсульта.